БИБЛИОТЕКА ВИН


Библиотека вин



Библиотека вин — составляется из коллекционных вин и служит для установления оптимального срока их выдержки, изучения процессов старения вина, ознакомления молодых специалистов с лучшими образцами и типами вин и пр. Одна из самых знаменитых библиотек вин — первый завод «Массандры» — близ Ялты.