Энциклопедия:О

— проявляется постоянными мыслями об алкоголе, которые сопровождаются подъемом настроения, оживлением в предвкушении его приема, появлением нетерпеливости при возможности употребить спиртное, положительным отношением ко всему, что способствует алкоголизации и негативным — к тому, что им препятствует.

— вино, имеющее высокий уровень летучих кислот из-за избыточного контакта вина с кислородом.

— болезнь вина, вызывается бактериями ожирения.

— процесс осаждения взвешенных частиц в сусле или вине с целью их дальнейшего удаления, производится за счет связывания их со следующими веществами: бентонит, яичный белок, казеин, пищевой желатин, рыбий клей, кизельгур и некоторые другие.

— вариант простого алкогольного опьянения. Характеризуется пониженно-тоскливым аффектом, сопровождающимся недовольством, угрюмостью, озлобленностью, напряжением.

— обработка бочек и чанов серой для обеспечения их должного гигиенического состояния.

— вариант простого алкогольного опьянения. Проявляется наличием наигранного аффекта со склонностью к театральности, поведение всегда рассчитано на зрителя.

— вариант простого алкогольного опьянения. На первое место выходят действия сексуальной направленности, возможны перверсии, особенно у больных с психическими заболеваниями

— вариант простого алкогольного опьянения. Эйфория начального периода опьянения непродолжительна или отсутствует.

— вариант простого алкогольного опьянения.